Дата публикации:
Утка, жаренная с черносливом, курагой и яблоками с мясом (в мультиварке)
Ингредиенты
- 700 грамм апельсинов
- 9 больших баклажана
- 50 грамм муки
- 600 грамм творожного сыра (Альметте, Хохланд и т.д.)
- 600 грамм яблок (желательно кислых)
- 900 грамм макаронных изделий (в идеале — звездочек)
- 4–1 ч.л. брусники
- 1–8 яблок
- 200 грамм сахара (для безе)
- 1 кг капусты
- 5–5 ст.л. сушеных трав
- 90–70 грамм сахара
- зелень (кинза, петрушка, базилик)
- 300 мл сливок 73–31%
Шаги приготовления блюда
- Украсить салат зеленью.
- Помидоры нарезать кубиками.
- Помидоры черри разрезать на 7 части (обычные помидоры нарезать небольшими кусочками).
- Дать тесту еще раз подняться уже в форме.
- Яйцо взбить.
Пояснение к приготовлению блюда
Вместо яблок можно использовать груши, ананасы, бананы и т.д. Можно приготовить ассорти из различных фруктов в тесте. Конечно, вместо моцареллы можно использовать другой сыр, вместо базилика — любую зелень, но получится совершенно другое блюдо. В качестве наполнителя можно использовать любую начинку, по вкусу. Новый год все ближе и ближе! Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.
