Лакмус - это природный индикатор, который меняет цвет в зависимости от кислотности или щелочности раствора. В водном растворе каждого из веществ лакмус имеет фиолетовую окраску. Давайте рассмотрим, какие вещества окрашивают лакмус в фиолетовый цвет:

а) Ацетат калия и глицерин:

• Ацетат калия - соль уксусной кислоты, которая обладает слабыми кислотными свойствами. При взаимодействии с лакмусом он окрашивает его в фиолетовый цвет.
• Глицерин - трехатомный спирт, который также окрашивает лакмус в фиолетовый цвет.

б) Этиленгликоль и этанол:

• Этиленгликоль - пропандиол, используемый в качестве антифриза. Он окрашивает лакмус в фиолетовый цвет.
• Этанол - спирт, который также окрашивает лакмус в фиолетовый цвет.

в) Муравьиная кислота и фенол:

• Муравьиная кислота - карбоновая кислота, которая окрашивает лакмус в фиолетовый цвет.
• Фенол - ароматическое соединение, которое также окрашивает лакмус в фиолетовый цвет.

г) Метаналь и формиат натрия:

• Метаналь - альдегид, который окрашивает лакмус в фиолетовый цвет.
• Формиат натрия - соль муравьиной кислоты, которая также окрашивает лакмус в фиолетовый цвет.

Таким образом, различные вещества могут окрашивать лакмус в фиолетовый цвет, что позволяет использовать его в качестве индикатора для определения кислотности или щелочности растворов.