Для приготовления куриных шашлычков на шпажках вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Куриное филе (500 г)
• Лук (1 шт)
• Чеснок (2 зубчика)
• Лимонный сок (2 столовые ложки)
• Оливковое масло (2 столовые ложки)
• Соль (по вкусу)
• Перец (по вкусу)
• Паприка (по вкусу)
• Шпажки для шашлыков

Инструкция:

1. Куриное филе нарежьте на небольшие кусочки примерно одинакового размера.
2. Лук мелко нарежьте.
3. Чеснок измельчите.
4. В большой миске смешайте лимонный сок, оливковое масло, соль, перец и паприку.
5. Добавьте куриное филе, лук и чеснок в миску с маринадом. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты были покрыты маринадом. Оставьте на 30 минут для пропитывания.
6. В это время замочите шпажки в воде, чтобы они не подгорали во время приготовления.
7. После пропитывания нанизывайте кусочки куриного филе на шпажки.
8. Разогрейте гриль или сковороду на среднем огне.
9. Выложите шашлычки на гриль или сковороду и жарьте с каждой стороны примерно по 5-7 минут, пока мясо не станет золотистым и полностью прожаренным.
10. Готовые шашлычки подавайте горячими с соусом на выбор и гарниром, например, салатом или картофельными дольками.

Приятного аппетита!